Категории Рецепти за топли предястия Гъби с лук и сметана
Популярни - Рейтинг - Последни

Напред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Гъби с лук и сметана

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

500 г гъби, 250 мл сметана, 2 глави лук, 20 г краве масло, 1 ч. л. лимонов сок, 2 с. л. нарязан магданоз, сол, черен пипер

 

Приготвяне:

Лукът се обелва и нарязва. Кравето масло се разтопява в тиган, когато пяната спадне се добавя лука и се запържва в продължение на 6 - 8 минути, като го разбъркваме постоянно. Добавят се гъбите и се запържва още около 7 минути.
След това се добавя лимоновия сок, подправя се на вкус, изсипва се сметаната и се оставя да къкри на много слаб огън (не трябва да завира).
Опитва се и се овкусява допълнително, ако това е необходимо, след което се прибавя нарязания магданоз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish
 
Търсене