Търсене


Категории Рецепти за супи с месо Пилешка чорба по селски
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Пилешка чорба по селски

 
Автор:
Рейтинг: / 2 гласове

 

 

Съставки:

1 пиле , 1 резен целина , 2 моркова , 2 малки глави лук , 2 картофа , 200 г стерилизирани домати , 1 к. ч. кисело мляко , 1/2 връзка магданоз , 1 клонка целина (1 с. л. сушена) , черен пипер и сол на вкус

 

Приготвяне:

Пилето се обезкостява и се нарязва на парчета. Фенерът и останалите кости от пилето се поставят в дълбока тенджера и се заливат с 2-2 1/2 л студена вода. Целината, морковите, магданозът и лукът се нарязват надребно и се изсипват в тенджерата. Добавят се няколко зърна черен пипер и се вари. Картофите и доматите се нарязват на малки парчета и се прибавят в тенджерата заедно с ориза.Жълтъкът се разбива с киселото мляко. Вътре се налива 1 черпак от бульона, разбърква се и супата се застройва.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish