Търсене


Категории Рецепти за супи без месо Зеленчукова супа с къри
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Зеленчукова супа с къри

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 тиквичка , 2 стръка лук , 4 с. л. олио , 1 ч. л. къри , 1 ч. л. сол , 1 с. л. брашно , 1 домат , 1 връзка киселец , заквасена сметана

 

Приготвяне:

Тиквичката и лукът се нарязват наситно и се изсипват в дълбока тенджера, в която предварително е загрято олиото. Поръсват се с кърито и се запържват за около 1–2 минути. Добавят се брашното и солта и се разбърква добре.Налива се около 1–1,5 л гореща вода. Доматът се настъргва и се добавя в супата. Когато супата кипне, котлонът се намалява. Оставя се да ври около 10 минути.През това време киселецът се почиства от дръжките и се нарязва наситно. Прибавя се в супата, оставя се да ври още 10 минути. Сервира се със сметана или сирене.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish