Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Зеле с маслен сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Зеле с маслен сос

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Унгарска кухня

 

 

Съставки:

1 зелка, 40 г масло, 30 г брашно, 200 г прясно мляко, 100 г сметана, лимонов сок, черен пипер, сол

 

Приготвяне:

Нарязваме добре почистената зелка на четвъртинки, поставяме във вряща подсолена вода и варим до омекване. Оставяме омекналото зеле в гевгир да се отцеди, подреждаме в чиния и заливаме с маслен сос. Приготвяне на соса: Правим светла запръжка от маслото и брашното, разреждаме с прясно мляко и сметана, посоляваме, поръсваме черен пипер и сваряваме. Преди поднасяне прибавяме няколко капки лимонов сок.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish