Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Маслинена яхния (гарнитура)
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Маслинена яхния (гарнитура)

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

200 г лук (3-4 големи глави), 200 г маслини (1 пълна чаена чаша) , 3 - 4 супени лъжици олио, 1 чаена лъжичка доматено пюре, на върха на ножа черен пипер, парченце дафинов лист, 1 чаена лъжичка червен пипер, сол ,3 - 4 супени лъжици вода.

 

Приготвяне:

Лукът се нарязва и се задушава в олиото, като се внимава да не се оцвети. Прибавят се червеният пипер, доматеното пюре и  водата, след това подправките и маслините. Съдът се похлупва с капак и ястието се задушава на много тих огън, докато остане  само на мазнина. Поднася се с печено на скара месо и бял хляб.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish