Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Гъби на грил
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Гъби на грил

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове

 

 

Съставки:

750 г пресни гъби, 1 лъжица ситно нарязан лук, кимион, сол, 1 лъжица нарязан магданоз, масло

 

Приготвяне:

Почистваме гъбите, отстраняваме пънчетата и подреждаме върху намазаното с олио фолио. Разтопяваме една лъжица масло, подправяме го и поръсваме гъбите. Печем 2 - 3 минути от всяка страна. Поръсваме с разтопено масло, подправяме със смлян кимион и украсяваме с нарязан магданоз. Някои прибавят счукан чесън към маслото.
Поднасяме гъбите с хляб или ги напълваме с грах.

 

Бележки:

Почти всички видове гъби са подходящи за печене на грил. Най-вкусни са печените гъби без пънчета. Използуваме пънче-тата за приготвяне на сосове или супи. Общоизвестен деликатес са печурките и манатарките, приготвени на грил.

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish