Кухни - интериор и дизайн
Кулинарен туризъм
6 чаши силно кафе, 4 пръчици канела, 8 карамфилчета, разбита сметана
Когато кафето стане горещо, се прибавят подправките, оттегля се от огъня и се оставя да престои няколко часа. След това се прецежда в чаши хайбол с по малко лед на дъното. Украсява се с разбита сметана и малко смляна канела.