250 г зрял фасул , 3 червени печени чушки , 2 домата , 2 моркова , 1 глава червен лук , 1 връзка зелен лук , 2 шепи коприва , 1/2 връзка магданоз , 1 ч. л. суха целина , сол на вкус
Приготвяне:
Фасулът се поставя в глинено гювече с вода. След като заври, постепенно се прибавят нарязаните наедро домати, лук, коприва, моркови, чушки, сол и целина.Оставя се да ври на тих огън до кулинарна готовност. Накрая се слага нарязаният наситно магданоз.
/ 4 гласове