Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Филе от бяла риба с боб
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Филе от бяла риба с боб

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

200 г бяла риба , 200 г сварен консервиран фасул , 3-4 чери домата , 2-3 картофа, 2 малки глави лук , бялата част на един стрък праз , 5 стръка пресен лук , сол на вкус , 4-5 клонки мащерка
за дресинга:
1 люта чушка , 3 скилидки чесън , 4 стръка мащерка , сокът от 1 портокал , 3 с. л. зехтин

 

Приготвяне:

Картофите се сваряват и се нарязват на кубчета. Лукът се нарязва на ивици, пресният лук – наедро, празът – на колелца, чери доматите – на половина, рибата – на медальони.В покрита с хартия за печене купа се изсипват картофите, празът, пресният лук и чери доматите. Отгоре се нареждат рибните филета. Поставят се клонките мащерка.Дресингът се приготвя, като смачканите и обелени скилидки чесън, наситнената и почистена от семето люта чушка, зехтинът, сокът на портокала и листата мащерка се пасират. Полива се върху рибните филета. Ястието се посолява, поставят се фасулът и кромидът. Затваря се с хартията и се завързва, така че да се получи торбичка. Пече се около 25 минути в предварително загрята до температура 180 градуса фурна.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish