Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Сафрид в сос
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Сафрид в сос

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

500 г сафрид , 1 домат , 1 глава лук , 1 люта чушка , 30 г краве масло , 1 ч. ч. ориз,
черен пипер и сол на вкус , сокът от 1 лимон

 

Приготвяне:

Лукът се нарязва наедро, чушката – наситно. Запържват се в предварително загрят зехтин.Доматът се нарязва наситно и се прибавя към запържения лук. Овкусява се с лимонов сок, черен пипер и сол. Наливат се 4 ч. ч. вода и се оставя да поври около 10 минути.След това се прибавя почистеният сафрид и се вари около 10-15 минути. Оризът за гарнитурата се изсипва в кипнала вода и се вари до готовност. След това се разбърква с маслото и се сервира като гарнитура към рибките.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish