Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Огретен от тиквички и домати
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Огретен от тиквички и домати

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

3–4 тиквички , 2–3 домата , 3–4 с. л. олио , 3–4 стръка магданоз , 1 ч. л. мащерка
сол на вкус , кашкавал и галета за поръсване

 

Приготвяне:

Тиквичките се обелват и се нарязват на кръгчета с дебелина около 1 см, а доматите се режат на полумесеци.Намаслен йенски съд се поръсва обилно с галета и в него се слага 1 ред тиквички и домати. Овкусяват се с накълцания магданоз, солта и щипка мащерка. По същия начин се правят редове от тиквички и домати до изчерпване на продуктите, залива се с олиото и се поръсва с галета.Огретенът се пече без капак около 40–50 минути при температура 180 градуса, докато зеленчуците омекнат. Изважда се и докато е още горещ, се поръсва с настъргания кашкавал, след което се запича 2–3 минути.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish