Търсене


Категории Рецепти за ястия без месо Гювечета с картофи и кисело зеле
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Гювечета с картофи и кисело зеле

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

1 кисела зелка , 500 г картофи , 1–2 глави лук , 6–7 с. л. олио , 1/2 кофичка заквасена сметана , 1–2 ч. л. червен пипер

 

Приготвяне:

Нарязаният на ивици лук се запържва в сгорещената мазнина, оттегля се от котлона и се поръсва с червения пипер. Разбърква се, връща се на котлона и се прибавя нарязаното наситно зеле. Залива се с 1 ч. ч. вода и се задушава под капак на тих огън 15–20 минути.Картофите се нарязват на тънки колелца. Гювечето за печене се намаслява обилно с масло, дъното се покрива с резени картофи и се редуват зелева плънка, картофи и отново плънка. Залива се със сметана и се похлупва. По същия начин се приготвят и останалите гювечета.Пече се при температура 180 градуса около половин час. По желание може да се поръси с още малко червен пипер.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish