1 кг киселиец(спанак), 750 г картофи , 100 мл растително масло , 100 г кромид лук , 5 г червен пипер , сол на вкус
Приготвяне:
Зеленчукът се почиства и измива, нарязва се на дребно и се пуска в малко количество вряща подсолена вода. След 4-5 минути се прибавят почистените, измити и нарязани на дребно картофи, а малко след това - задушеният в мазнината лук заедно с червения пипер. Ястието се разбърква добре и се доварява. Поднася се с кисело мляко
