Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Задушена щука със сардина
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Задушена щука със сардина

 
Автор:
Рейтинг: / 1 гласове
Унгарска кухня

 

 

Съставки:

600 г почистена щука, 80 г масло, 1 сардина, 1 малка глава лук, 1/2 водна чаша сметана за готвене, магданоз, лимон, сол

 

Приготвяне:

Нарязваме почистената щука на порции, поръсваме с лимонов сок и оставяме малко да престои. Изпържваме в масло ситно нарязаната сардина, лука и малко лимонова кора, прибавяме порциите щука, нарязан магданоз, заливаме със сметаната, посоляваме и задушаваме на тих огън под похлупак. След малко обръщаме рибата и задушаваме без похлупак.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish