Търсене


Категории Рецепти за студени предястия Тарама хайвер
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Тарама хайвер

 
Автор:
Рейтинг: / 4 гласове

 

 

Съставки:

300 г сол , 100 г хайвер от калкан , 100 мл олио , 1/2 глава лук (60 г) , 15 филии хляб

 

Приготвяне:

Хайверът се поставя в буркан, посолява се и се оставя да престои 10 дни, за да узрее.Готовият хайвер се изважда и се смесва с предварително накиснатия във вода хляб (без кората) и нарязания наситно лук.Сместа се пасира, като на тънка струя се добавя олиото.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish