1 кофичка заквасена сметана , 1 кг. картофи , подправки на вкус (чубрица, черен пипер, шарена сол ...) , един зеленчуков бульон , 300гр. сирене , мариновани гъби , около 200 гр. пушено свинско месо
Приготвяне:
Обелват се и се нарязват картофите слагат се в йенска тенджера, овкусяват се с подправките и се поливат с разтворения в 200 мл.вода бульон, варят се 15 мин. на максимална мощност в микровълнова фурна като междувременно се разбъркват. Като започнат да се сваряват се слагат гъбите, пушеното месо (нарязано на ивички) и сиренето (натрошено) и се поливат със сметаната. Варят се още 10-15мин. на по-слаба мощност .
