Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Паприкаш от риба (скумрия)
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Паприкаш от риба (скумрия)

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

600 г рибно филе, 5 - 6 супени лъжици олио, 1 голяма глава лук, 500 г чушки, 250 г домати, 1 супена лъжица червен пипер, 5 - 6 зърна черен пипер, 1 чаена лъжичка сол.

 

Приготвяне:

Филето се поръсва със сол и оцет и се оставя да отлежи около 10 мин. В дълбок съд (от йенско стъкло) се сгорещява олиото, прибавят се лукът и нарязаните на ивички чушки. Всичко се запържва леко. След това се прибавят доматите, червеният пипер, солта, счуканият черен пипер и 2-3 супени лъжици вода. Между зеленчуците се нарежда филето от риба. Ястието се пече в предварително нагрята фурна при температура 200 °С в продължение на около 30 - 40 мин.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish