Търсене


Категории Рецепти за дребни сладки, соленки Маслени звездички
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Маслени звездички

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Коледни сладки

 

 

Съставки:

200 г размекнато краве масло, настъргана кора от лимон, 100 г пудра захар, 1 яйце, 2 жълтъка, 250 г брашно.
За глазурата:
1 Жълтък, разбит с 1 чаена лъжичка кондензирано мляко.

 

Приготвяне:

Маслото се разбива на крем, добавя се кората от лимон и пресятата пудра захар. Смесват се яйцето и жълтъците и към тази смес се добавя брашното (пресято). Меси се тесто и се оставя най-малко 1 час на студено. След това се точи на кора, дебела 1/2 см и от нея се режат звездичките. Пекат се върху намаслена хартия. Мажат се с глазурата. Пекат се 1 5 минути на умерена фурна до златистокафяво.

 

Бележки:

След намазването с глазурата могат да се посипят със захар.

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish