Пастет от авокадо

1 авокадо , 1 скилидка чесън , 1 ч. л. горчица , сокът от 1/2 лимон

Авокадото се обелва, вътрешността се поставя в купа и се намачква с вилица. Прибавят се накълцаната скилидка чесън, сокът от лимон и горчицата и се смесват добре. Сервира се.