Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Риба на тиган с картофи
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Риба на тиган с картофи

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

риба (барбун, кефал и др.)  150 г, олио (масло) 15 мл, картофи  100 г, лук  20 г, яйце  1/2 бр., сол,  магданоз — за подправка.

 

Приготвяне:

Сварената риба  се обезкостява и се нарязва на парчета. Картофите се сваряват необелени. Обелват се и се нарязват на колелца. Спущат се в тиган с нагрята мазнина. След като се зачервят от двете страни, прибавят се отделно леко задушеният лук, нарязан на колелца, и рибата. Посоляват се. Яйцето се разбърква и излива върху сместа. Поръсват се с дребно нарязан магданоз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish