10 с.л. олио , 1 ч.л. лучено семе , 4 люти чушки , 1 кг картофи, нарязани на кубчета , куркума , сол
Приготвяне:
В олиото се запържват лученото семе и чушките. Добавят се картофите и се пържат до полуготовност. Ръсят се с куркума и сол. Съдът се захлупва и картофите се пържат на тих огън.
/ 2 гласове