Търсене


Категории Рецепти за ястия с птици Хари сем куту
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Хари сем куту

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували
Индийска кухня

 

 

Съставки:

1 патица, разпределена на порции
марината:
1 ч.ч. айрян , 1 с.л. смлени орехи , 1 с.л. кориандър , 1 ч.л. смлян кимион , 1 ч.л. смлени корени от куркума, щипка черен пипер щипка лют червен пипер , 1 глава наситнен лук олио , 2 счукани скилидки чесън , 3 карамфилчета, парче канела, сол , лимонов сок , сварен рохкав ориз за гарнитура

 

Приготвяне:

Порциите патица стоят 12 часа в марината. Лукът се запържва с 2 с.л. олио. Добавят се чесънът, карамфилчетата, канелата, патицата и маринатата. Задушават се до готовност. Вадят се карамфилчетата и канелата. Слагат се сол и лимонов сок. Сервира се с рохкав ориз.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish