Търсене


Категории Рецепти за ястия с риба и морски дарове Риба на фурна
Популярни - Рейтинг - Последни

ОбратноНапред_garyscookbook_PRINTПрати мейл
 

Риба на фурна

 
Автор:
Рейтинг: Няма гласували

 

 

Съставки:

риба 1 бр. (около 800 - 1000 г), кромид лук 600 г (7 - 8 бр.), моркови 100 г (1 - 2 бр.), растителна мазнина 100 мл (1/2 чаена чаша), чесън 10 - 12 скилидки, черен пипер 10 - 12 зърна, дафинов лист 2 - 3 бр., доматено пюре 10 г (1 чаена лъжичка), червен пипер 5 г (1 чаена лъжичка), лимон 1 бр., сол на вкус

 

Приготвяне:

В мазнината се задушават до омекване ситно нарязаният лук и морковите, нарязани на колелца, след което към тях се прибавят червеният пипер, размитото в студена вода доматено пюре, чесънът, черният пипер, дафиновият лист и сол на вкус. Рибата се почиства, измива се и се поставя в тава. Върху нея се изсипва задушената смес. Пече се в умерена фурна. Поднася се студена с резенчета от лимона.

 

Бележки:

Рейтинг на рецептата
1 (отврат)1
2
3
4
5
5 (вкусно)


Съвети
Продукти
Подправки
Любопитно
Полезно да знаете
Хранене и здраве
GTranslate
EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish