За блата: 1 консерва кондензирано мляко, 1 чаша брашно, 1 яйце, 1/4 ч.л. сода бикарбонат, угасена с няколко капки оцет или лимонов сок, щипка сол Плънка: мармалад, сладко или течен шоколад, каквото има
Приготвяне:
От продуктите за блата разбъркваме тесто с консистенция на майонеза. Печем в намазана с мазнина правоъгълна тавичка на умерена фурна около 15-20 мин. Още топъл, изваждаме внимателно блата, мажем го с наличната плънка, навиваме на руло и ако има пудра захар наръсваме веднага.
/ 3 гласове