1 тарелка пилешки дробчета, 100г бекон, 1 оп. гъбен фикс, кори за баница, малко кашкавал, олио, 1/2 дафинов лист, 1-2 зърна бахар, щипка индийско орехче, 1/2 ч.л. чесън на прах
Приготвяне:
Сваряваме бекона с 1/2 дафинов лист и 1-2 зърна бахар и щипка индийско орехче, 1/2 ч.л. чесън на прах. Добавяме за кратко дробчетата.Прецеждаме, добавяме половината гъбен фикс и пасираме с пасатор. Корите за баница разрязваме на правоъгълни парчета (размер по желание). Топим за кратко във вряща вода. Пълним със сместа и завиваме канелоните. Овалваме ги в настъргания кашкавал и печем в умерена фурна. Поднасяме със сос от останалия гъбен фикс, приготвен според указанията на опаковката.
/ 15 гласове