4 големи зрели домата, 400 г леко обезсолено сирене, 4 яйца, 50 г кашкавал, 1/2 пакетче краве масло, 1/2 връзка магданоз, черен пипер, червен пипер, сол
Приготвяне:
Сиренето и доматите се настъргват на ренде. Прибавят се черен пипер, нарязаният на дребно магданоз и предварително разбитите яйца. Сместа се омесва добре и се изсипва в предварително намаслените гювечета. Запича се във фурна. Преди сервиране се поръсва с настъргания кашкавал. По желание може да се добави и по една люта чушка преди печенето. Накрая се поръсва с червен пипер.
